Ач карын сагыз чайнап баштаганда ашказаныңызда эмне болот деп ойлонуп көрдүңүз беле? Бул зыянсыз көрүнгөн адат тамак сиңирүүңүзгө коркунуч жаратышы мүмкүнбү?
Бул суроонун жообун жана дарыгерлердин пикирин РБК-Украина сайты жазып чыкты.
Ач карын сагыз чайнасаңыз эмне болот?
Дарыгерлер менен диетологдор сизди таң калтыра турган так жооп беришет: ач карынга сагыз чайноо эң жакшы идея эмес, ал эми кээ бир категориядагы адамдар үчүн бул зыяндуу да болушу мүмкүн.
Чайнап баштаганда денебиз тамактанууга даярданып жатканы тууралуу так сигнал алат. Бул процесс бүтүндөй бир каскадын реакцияларды козгойт: шилекей тамак-аштын алгачкы ыдыратылышы үчүн ферменттерди камтыган активдүү өндүрүлөт.
Бирок эң негизгиси, мээ ашказанга сигналдарды жөнөтүп, аны туз кислотасына жана тамак сиңирүү ферменттерине бай ашказан ширесин чыгарууга түрткү берет. Бул келе жаткан тамакты сиңирүү үчүн кадимки даярдык.
Дал ушул процессте ашказан бош болсо, негизги көйгөй жаралат.
«Ашказан чайнаганга жооп катары ашказан ширесин бөлүп чыгарып, бирок тамак кирбей калганда, бул кислота ашказандын өз дубалын каптай баштайт», — дейт диетолог Наталья Кондратюк.
Ашказандын былжыр челинин ашыкча кислота менен тынымсыз кыжырдануусу гастрит (былжыр челдин сезгениши), ашказан жарасы жана он эки эли ичегинин жарасына алып келет. Бул, өзгөчө, бул ооруларга жакын адамдар үчүн чыныгы оору болуп саналат. Дарыгерлер ашыкча кислота болгон проблемаларды курчутуп же жаңы пайда болушуна өбөлгө түзөт, ошондой эле кычкыл өңгөчкө ыргытылганда жагымсыз зарна жана рефлюкс алып келиши мүмкүн экенин эскертет.
